산수유는 봄을 알리는 화려한 노란 꽃과 가을의 붉은 열매로 많은 이들의 사랑을 받는 나무입니다. 이 나무는 단순히 관상용으로만 가치가 있는 것이 아니라, 전통 의학과 현대 건강 관리에서도 중요한 약재로 쓰입니다. 산수유 열매는 오래전부터 한방에서 간과 신장을 보호하고 면역력을 강화하는 데 사용되어 왔으며, 오늘날에는 다양한 형태로 가공되어 현대인들의 건강에 기여하고 있습니다. 더불어, 산수유는 노화 방지, 심혈관 건강 증진, 혈당 조절 등 다방면에서 효능을 발휘해 그 가치를 더욱 인정받고 있습니다. 이 글에서는 산수유의 주요 효능과 활용법, 섭취 시 주의할 점 등을 심층적으로 다루겠습니다.산수유란 무엇인가산수유는 층층나무과(Cornaceae)에 속하는 낙엽성 관목으로, 학명은 Cornus officina..